مقایسه اثر ضد جهشی و ضد سرطانی عصاره های شیرابه و ژل آلوئه ورا در مناطق کرج و دزفول

زمینه و هدف: امروزه سرطان یکی از عوامل اصلی مرگ و میر در جهان است. با توجه به عوارض جانبی داروهای مورد استفاده در درمان سرطان، دانشمندان به دنبال درمان های طبیعی با عوارض جانبی کم تر و اثرات درمانی بیش تر هستند. این مطالعه، با هدف ارزیابی اثر ضد جهشی عصاره های شیرابه و ژل آلوئه ورا با آزمون ایمز در غیاب و حضور میکروزوم کبدی موش (s9) و مقایسه تاثیر احتمالی شرایط محیطی بر آن انجام گرفت. روش بررسی: پس از تهیه عصاره های مختلف آبی، متانولی و اتانولی شیرابه و ژل آلوئه ورا، اثر ضد جهشی عصاره ها با آزمون ایمز بررسی گردید. در این آزمون سوش سالمونلا تیفی موریوم حامل جهش انتخابی در اپرون هیستیدین (his-) بر روی محیط حداقل در حضور ماده جهش زا کشت داده شد و تنها باکتری هایی که با جهش برگشتی، his+ شده بودند تشکیل کلنی دادند. در حضور عصاره های آلوئه ورا، تعداد کلنی های برگشتی کاهش یافت. اختلاف بین متوسط تعداد کلنی های برگشتی در هر پلیت تجزیه و تحلیل گردید. یافته ها: ضمن مشخص شدن فعالیت ضد جهشی قوی تمام عصاره ها نشان داده شد که عصاره های اتانولی شیرابه کرج و آبی شیرابه ی دزفول به ترتیب با درصد بازدارندگی 91% و 42% بیش ترین و کم ترین اثر ضد جهشی را دارند. نتیجه گیری: اثر ضد جهشی قوی عصاره ها ناشی از وجود ترکیبات آنتی اکسیدان مثل آنتراکینون های مختلف، فلاونوییدها و ویتامین های a، c و e می باشد. بالاترین میزان ممانعت از جهش در عصاره اتانولی شیرابه کرج مشاهده شد که بیان گر تاثیر شرایط محیطی بر ساخت ترکیبات آنتی اکسیدان در گیاه است.